للحصول على المغنيسيوم.. إليكم وجبة لذيذة أساسها التمر
قال خبراء في التغذية إن وجبة خفيفة تشمل التمر وبذور اليقطين (اللب الأبيض) تساهم في منح الجسم جرعة كبيرة من المغنيسيوم.
Advertisement
ويؤدي نقص المغنيسيوم إلى آثار جانبية تتضمن التعب وتشنج العضلات وضعف العظام وضعف التحكم في نسبة السكر في الدم، إلى جانب زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وفق "إم إس إن هيلث".
وبحسب ليا كيلور، أخصائية نفسية سريرية وخبيرة في النوم في أرلينغتون بولاية فرجينيا، تشمل علامات نقص المغنيسيوم النوم المضطرب، وتشنجات العضلات، والتشنجات، والقلق، والإرهاق، والإمساك.
وعليه، تنصح مادي باسكارييلو، أخصائية التغذية المُسجلة في مدينة نيويورك بتناول التمر مع ملعقة كبيرة من زبدة بذور اليقطين. (24)
