تعدّ الصحة العقلية من الجوانب الأساسية لصحة الإنسان بصفة عامة، وللحفاظ عليها يجب تناول مجموعة من الأطعمة.
Advertisement
وأيضاً يجب تناول البيض والبقوليات والخضراوات الورقية، لأنها تلعب دورا مهما في صحة الدماغ. يتواجد هذا النوع من الفيتامينات في الحبوب الكاملة والخضروات الورقية والبيض والبقوليات والعدس.
وتحدثت عن زيت الزيتون والبروكلي والمكسرات، فهذه الأطعمة تحتوي على فيتامين E، الذي يلعب دورا محوريا في صحة الدماغ والوظائف العقلية وحماية الخلايات العصبية.
ويجب تناول الكرنب الأحمر والكرز والعنب لأنها غنية بالفلافونويدات، التي يعتقد أنها تفيد في زيادة تدفق الدم إلى الدماغ، وتوصيل المزيد من الأكسجين والمغذيات، مثل الغلوكوز (المصدر الرئيسي للطاقة للخلايا العصبية).
بالإضافة الى الفواكه المجففة التي تحتوي على نسبة مهمة من الحديد. ومن المعروف أن نقص الحديد يرتبط بالشعور بالتعب والإرهاق، لكنه قد يسهم أيضا في الشعور بالتشوش الذهني، والحبوب الكاملة الغنية بالألياف، التي يمكن أن تغذي البكتيريا المفيدة في أمعائنا، والتي بدورها يمكن أن تحسن صحتنا العقلية. (سكاي نيوز)
